BİRİNCİSİN....HOŞ GELDİNİZ..

28 Eylül 2011 Çarşamba

CİVİL FASULYELİ BULGUR PİLAVI (KAHKÜLLÜ PİLAV).........



YAPILIŞI:Yeşil fasulye temiz yıkandıktan sonra civil şeklinde doğranarak üzerine çıkacak miktarda su ilavesi ile kaynatılır,pişmesine yakın pilavlık bulgur ilave edilerek kısık ateşte yaklaşık 10 dakika daha pişmeye bırakılır.Bulgurlar suyu çekinceye kadar pişirildikten sonra ayrı bir tavada tereyağı eritilir iyice dağladıktan sonra pilava dökülerek karıştırılır.10 dakika kadar tencerenin kapağı açılmadan demlendirilir ve servis edilirken üzerine tekrar tereyağı ve 2 diş sarımsak ezilip az sulandırılarak dökülür.Afiyet olsun..




4 yorum:

  1. tabağı alıp kaçabilirmiyim ellerinize sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. bulgur ,fasulye valla vitamın deposu harıka ıkı lezzet bır arada,ellerıne sağlık canım

    YanıtlaSil
  3. değişik ve güzel olmuş ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık değişik bir lezzet denemek lazım.
    Hayırlı cumalar..

    YanıtlaSil

Değerli yorumlarınız için teşekkür ederim..Sevgiyle kalın.......

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...