BİRİNCİSİN....HOŞ GELDİNİZ..

29 Temmuz 2012 Pazar

DOMATES ÇORBASI


                      
                                          DOMATES ÇORBASI
               MALZEMELER:
2 yemek kaşığı sıvı yağ,
2 yemek kaşığı un,
1 yemek kaşığı salça,
5 adet orta boy rendelenmiş domates,
5 su bardağı su,
1 çay bardağı süt,
üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri 
              YAPILIŞI:
  Tencereye yağ konularak un kavrulur.Salça ilave edilerek kavrulmaya devam edilir.Rendelenmiş domatesler eklenerek mikserle çırpılır.Suyu konularak kaynara çıkarılır.10 dakika kaynatılır ve azar azar karıştırarak süt ilave edilir  bir taşım daha kaynatılarak ateşten alınır.Üzerine rende kaşar serpilerek servis edilir.Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Değerli yorumlarınız için teşekkür ederim..Sevgiyle kalın.......

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...